清蒸鲈鱼

作者： 甫玉食堂

用料

• 鲈鱼 条
• 葱 根
• 姜 片
• 蒸鱼豉油 勺
• 料酒 勺
• 盐 克

清蒸鲈鱼的做法步骤

步骤 1

鲈鱼洗干净 背上改花刀 料酒 葱 生姜 盐 腌制15分钟

步骤 2

盘底 放 生姜 葱 用筷子 放在盘子上 鱼再放 筷子上 这样受热均匀

步骤 3

上锅蒸8分钟 把鱼里面的水分倒了 去掉 生姜葱 或者另外 那个盘子 姜丝 葱丝 放上面 淋上热油 加入蒸鱼豉油

步骤 4

我做的另外一条 背上改刀 但是肚子不要切段 摆盘 放上 生姜 红椒 好看

步骤 5

同样步骤

菜谱创建时间：2019-05-12 12:29:07