卷饼搭档土豆丝

作者： 姜姜碎碎念

非常爱吃卷饼 卷饼中常用的土豆丝做法 分享给大家

用料

• 土豆 1个
• 胡萝卜 半根
• 蒜 2瓣
• 葱 1根

卷饼搭档土豆丝的做法步骤

步骤 1

将土豆🥔切成粗细均匀的细丝

步骤 2

将土豆丝浸泡在清水中反复冲洗几次

步骤 3

胡萝卜切丝，葱蒜切末

步骤 4

锅中倒入少许油加入一半的蒜末葱末炒出香味

步骤 5

加入两勺一品鲜酱油

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步骤 6

步骤 6

加入土豆丝（不用将土豆丝的水控干，让土豆丝带一点水）

步骤 7

加入1勺蚝油、半勺花椒粉、半勺盐

步骤 8

翻炒至锅中没有多余水分加入胡萝卜丝

步骤 9

加入剩下的蒜末和葱末

步骤 10

翻炒均匀

步骤 11

出锅

卷饼搭档土豆丝的小贴士

土豆丝如果切不好就用擦板擦成丝就好

菜谱创建时间：2019-05-12 11:35:17