葱油酥饼

作者： erben

用料

• 面粉 300克
• 油 20克
• 猪油 适量
• 葱 5根
• 盐 5克
• 沸水 190克

葱油酥饼的做法步骤

步骤 1

面粉里加入20克食用油5克盐用沸水调至棉絮状！

步骤 2

揉至光滑醒10分钟。

步骤 3

猪油机放进葱少许盐少许面粉调成油酥！也可以放入其他调料如胡椒粉或花椒粉看个人口味！

步骤 4

将面团分成5等份！

步骤 5

擀成薄片涂上油酥！

展开全部

步骤 6

步骤 6

两边各切两刀。

步骤 7

折叠

步骤 8

折叠

步骤 9

折叠

步骤 10

折叠

步骤 11

再叠成方块！擀成薄片！放在平底锅煎至两面金黄即可！

步骤 12

香喷喷的油酥饼出锅！做家务没看火候有点点焦了！但个很香酥！裹根油条来碗豆浆那是极好的！

菜谱创建时间：2019-05-12 11:33:12