低脂版酸菜排骨

作者： diamond麻麻

（图片来自于网络，并非原创）因为忘了拍😂

用料

• 料酒 1勺
• 葱姜蒜 若干
• 酸菜 300克
• 排骨 500克
• 八角 3个

低脂版酸菜排骨的做法步骤

步骤 1

酸菜

步骤 2

准备一锅水，八角花椒少许，姜片，凉水把排骨放进去，把血水煮出去.

步骤 3

适当放一些料酒，大火烧开五分钟后关火，排骨捞出来备用

步骤 4

另起砂锅，把排骨和酸菜一起放进去，大火开盖烧开，小火盖盖炖最少40分钟-1个小时

步骤 5

小火炖半小时以后，把豆腐码进去

步骤 6

出锅前加入少量盐，鸡粉即可

菜谱创建时间：2019-05-11 22:58:31