小美锅 虾尾

作者： 幸福里的时光

又到开始吃虾尾的季节😋上周小朋友吃了一斤说不过瘾，这还没到家呢就打电话来预定下了。好吧这周继续😜

用料

• 蒜 3瓣
• 姜 3片
• 豆瓣酱 2勺
• 生抽 1勺
• 冰糖 10克
• 虾尾（解冻后） 500克
• 香芹 2根

小美锅 虾尾的做法步骤

步骤 1

虾尾解冻后放入网锅，主锅中加水没过虾尾，5分钟50度速度5清洗虾尾。

步骤 2

蒜瓣剥皮后放入主锅里（因为还要做别的菜，我放了有两头蒜进行打成蒜末）10秒速度8

步骤 3

将蒜末取出来，在主锅里加入适量油

步骤 4

加入洋葱，姜片和蒜末2分钟V档反转小勺

步骤 5

加入两勺郫县豆瓣酱

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步骤 6

步骤 6

加入番茄酱再用2分钟V档反转小勺翻炒

步骤 7

加入虾尾

步骤 8

倒入一罐啤酒

步骤 9

10分钟V档反转小勺

步骤 10

加入糖，本来是要加冰糖的，可是翻半天发现冰糖没了，好吧白糖上场，这样的小木勺我放了两勺进去。

步骤 11

在还有1分钟结束前从主锅孔里放入适量的香油和香芹。

步骤 12

香喷喷的虾尾出锅了🎉

步骤 13

又是一盆米饭杀手😜

菜谱创建时间：2019-05-11 14:44:43