蚝油鸡翅

作者： matata223

终于可以回家给家里人做鸡翅了！

用料

• 蚝油 2-3勺
• 鸡翅中 14个
• 冰糖 4块
• 老抽 1勺
• 盐 一勺
• 清水 100克
• 八角 两个
• 姜片 2干
• 桂皮 1块

蚝油鸡翅的做法步骤

步骤 1

水加料酒焯之后捞出，放凉，备用

步骤 2

锅内放油，鸡翅煎至两面金黄，加入姜片、八角、桂皮。

步骤 3

翻炒片刻后，加入盐、蚝油。

步骤 4

接着加入冰糖和清水。盖上锅盖，等水煮开。

步骤 5

加入老抽，翻几下。盖上锅盖，开大火，2-3分钟即可。

步骤 6

装盘。

菜谱创建时间：2019-05-11 11:37:18