简易版烧卖

作者： 九九的早餐

早上的时间很紧张，提前一晚把馅料炒好放冰箱，第二天早上再包，试试吧，加甜面酱和耗油调味味道就很好了

用料

• 饺子皮 糯米 胡萝卜 香菇 木耳 豌豆 甜面酱 耗油

简易版烧卖的做法步骤

步骤 1

糯米浸泡一会儿上锅蒸熟（我是用电饭煲煮的），准备香菇胡萝卜木耳豌豆

步骤 2

锅里放少量油加热，先放肉馅，‼️加甜面酱和耗油调味‼️翻炒，再加胡萝卜木耳香菇碎豌豆粒翻炒，最后加熟糯米拌匀就好

步骤 3

用擀面棒把抄手皮的周边擀出波浪边，这样的烧卖漂亮点

步骤 4

舀一勺肉馅放到饺子皮里，收拢捏一下就成型了

步骤 5

开水上锅蒸几分钟就好了（因为烧卖馅料是炒熟了的，这步就节约时间）

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步骤 6

步骤 6

简单快捷美味。配一杯果汁、牛奶、豆浆就是一顿美味的早餐

菜谱创建时间：2019-05-11 10:12:59