西安名小吃之甑糕

作者： peppill

用料

• 园江米 500克
• 枣 根据你蒸碗的大小
• 蜜枣 一袋
• 芸豆 没有可不要
• 红糖

西安名小吃之甑糕的做法步骤

步骤 1

芸豆最好泡24小时或36小时，江米泡12小时，枣也提前泡几个小时就好，然后腕部最底下铺一层大枣＋一层江米＋一层蜜枣和芸豆＋一层江米＋一层大枣就完成了！

步骤 2

水烧开红糖的量根据自己想吃的口味自己掌握，调成一碗红糖水放进刚摆好的甑糕里，红糖水的量莫过江米就可以了

步骤 3

我用的电饭锅，最长时间是45分钟，我弄了两次，也就是90分钟！出锅，奶奶爷爷直接吃了两大碗！我的妈妈咪呀

菜谱创建时间：2019-05-11 08:14:12