最简单的菠菜炒鸡蛋，每个人都可以做，味道赛螃蟹

作者： 婷婷在哪

一直忙于工作，时常在外觅食，最近终于歇下来了，开始了正常生活。关于饮食，我一直提倡减法，过多的调料打破了食物原有的味道，所以我希望用最简单的调料，做出最可口的家常菜。 老公炒鸡蛋绝对称上一绝，无论从口感还是颜色上都非常棒棒哒🎈

用料

• 鸡蛋 4个
• 菠菜 2把
• 盐 适量

最简单的菠菜炒鸡蛋，每个人都可以做，味道赛螃蟹的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加盐打散，加点温水，鸡蛋炒起来会很嫩

步骤 2

菠菜切段，有的人习惯热水绰下，我们没有

步骤 3

锅里热油，摇晃，使锅里沾满油，下蛋液

步骤 4

端起锅，使蛋液大面积布满

步骤 5

在稍微有点蛋液的时候，进行搅拌，盛出备用

步骤 6

锅里热油，翻炒菠菜，快熟的时候，加盐

步骤 7

最后加入鸡蛋，菠菜鸡蛋一起炒

步骤 8

菠菜不要炒时间太长，太烂了，不好看。

菜谱创建时间：2019-05-10 19:45:39