用开水把排骨烫一下，目的是把血水和脏东西去掉。我习惯烫个两遍。 不要用开水焯，不然味道就会减少了。
烫好的排骨是这样的😁
玉米和胡萝卜切断。
把所有食材扔锅里，红枣枸杞丢进去，放适量的水（冷水）~
大火煮开后加盐巴和醋。 喜欢味道浓的转小火再煮个15分钟就可以出锅了。