白洋葱切丁。
⚠️注意 这里推荐用白洋葱，口感没有那么辣，比较清甜，水分比较足做酱的时候不容易糊锅。 PS.我觉得世界上比悲伤更悲伤的事情就是切洋葱，不接受反驳。
热锅加入少量植物油翻炒牛肉糜。
待牛肉糜出水没有什么血色的时候加入大蒜泥。
再加入切好的白洋葱翻炒至洋葱出水透明变软。
加入适量黑胡椒和盐调味，盐不用放太多，韩式辣酱是有咸味的。
加入韩式辣酱中小火翻炒8-10分钟。
我给出的是大概时间，每个锅子受热不一样，时间自行掌控，不要太干避免糊锅。
炒好后加入玉米糖浆搅拌均匀，继续中小火煮至开始咕噜咕噜冒泡就可以关火了。
关火后加入一大把的白芝麻混匀，冷却后就可以装盒放冰箱保存。