韭菜炒蚕豆

作者： 小圆脸筱婷

从老家带回来一大捆韭菜为了消耗掉每天都会想着怎么吃掉它。还有位平常不吃蚕豆的男室友已经爱上了这道菜 还问我怎么做的 我就不告诉你哈哈

用料

• 蚕豆 适量
• 韭菜 一小柳
• 白糖 小半勺
• 盐 适量
• 水 半碗
• 小米椒碎 半个（可不放）

韭菜炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

准备好的食材

步骤 2

锅里倒油，放入葱花炒香

步骤 3

倒入蚕豆 翻炒变色

步骤 4

加入半碗水

步骤 5

放入盐、少许白糖提鲜、半个小米辣椒碎

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步骤 6

步骤 6

盖盖焖煮4分钟左右收汁

步骤 7

剩余一点汁的时候加入韭菜 翻炒变色即可

步骤 8

出锅了 我一个人可以吃一盘哈哈

韭菜炒蚕豆的小贴士

感觉这道菜零失败 我家连续吃了好几顿 简单又好吃

菜谱创建时间：2019-05-09 20:50:34