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低卡三色芋圆

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作者: 晗妈小灶

用料

低卡三色芋圆的做法步骤

步骤 1

将红薯白薯洗净削皮切块放蒸笼蒸熟 紫薯另外蒸熟 以免混色

步骤 2

将白薯蒸熟称重碾碎 趁热分两三次筛入木薯粉 搅拌均匀 再带上手套揉成团

步骤 3

紫薯比较干 加入木薯粉时要缓缓加入(150ml)热水 不要一次性加入 以免太湿 根据情况添加

步骤 4

将团子切小挤 揉成条 切好翻滚下防黏连一块 型也会好看些 做这么多放冰箱冷冻 随吃随煮 不必退冰 超方便

步骤 5

锅里水烧开 下芋圆 翻动下 等芋圆都浮出水面个头大些了就熟了

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步骤 6
步骤 6

可以随意加点椰奶 西米 红豆 芒果 葡萄干 黑凉粉等 缤纷美味 夏日佳品😍低卡食物不用担心发胖呢

菜谱创建时间:2019-05-09 17:12:12
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