电饭煲做红烧排骨或红烧肉

作者： 晨雪飘落

用料

• 排骨 500克
• 姜 5片
• 生抽 一勺
• 料酒 一勺
• 白酒（二锅头） 几滴
• 醋 三勺
• 白糖 三勺
• 热水或骨头汤 四勺
• 电饭煲

电饭煲做红烧排骨或红烧肉的做法步骤

步骤 1

排骨500克，泡醋水十分钟洗净，焯生姜水滴几滴二锅头，烧开一分钟，洗净沥干，扔电饭煲，倒入调味汁，一勺生抽，一勺料酒（或几滴白酒），三勺醋，三勺白糖，四勺热水。两次快煮键（或煮饭键）。中途可开盖调味。

菜谱创建时间：2019-05-09 16:34:17