玉米挂面放盆里
清水泡3—4小时
凉水下锅，煮熟，根据个人喜好软硬度掌握时间。我煮了7分钟
調一碗汤，水加热，放入紫菜、（可以加好多东西，比如青菜，胡萝卜，干虾仁，香菇）一点点猪油、鸡精、酱油、香油。
最后把煮好的面盛到汤盆里。可以撒香菜，还可以放海苔，还可以放煮好的鸡蛋，或者焯好的菠菜，总之自由发挥。