五彩鱼丝

作者： 别辜负了你的胃

用料

• 黑鱼 1条
• 冬笋 5克
• 香菇 两朵
• 青红椒 各一个
• 鸡蛋 一个
• 淀粉 一勺
• 盐 五克
• 蒜 一瓣
• 老酒 适量
• 香油 一勺
• 味精 4克
• 生姜 6克

五彩鱼丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材，鱼去皮切丝，配料切丝。

步骤 2

热锅冷油，下鱼丝，滑至鱼变白，出锅前下配料。

步骤 3

下鱼丝配料，倒入基本味，勾芡翻炒出锅。撒上葱花。

菜谱创建时间：2019-05-09 10:07:28