锅里添水烧开,加入泡菜,盐,酱油搅拌均匀小火煮一分钟至味道融合
依次下入丸子,粉丝,面条,煮至水再开,倒入其他食材
中火煮三分钟,打入一个鸡蛋,蛋白刚刚凝固时放入青菜,加盖焖一分钟,关火
起锅时倒入一勺香醋,几滴花椒油,这个不能省,是整个味道的升华。
盛出,开吃,减肥期建议先喝汤,喝几口就饱了,菜酌情吃