山药饼（无烤箱）

作者： raysbaby

早起养胃又不油腻的可爱萌早点。

用料

• 鸡蛋 3个
• 黄油 20克
• 糖 10克
• 酵母 3克
• 山药 3根
• 面粉 500克

山药饼（无烤箱）的做法步骤

步骤 1

备足材料

步骤 2

山药去皮蒸软20分钟

步骤 3

捣烂的山药和鸡蛋酵母赤砂糖搅和后加等量面粉，分几次慢慢加。

步骤 4

面团擀平，拿模具压花

步骤 5

不粘锅烘，30秒后翻面。鼓起来就熟了。

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步骤 6

步骤 6

烘的两面都有好看的虎皮颜色就可以出锅了。松软脆又不甜。香极了。

山药饼（无烤箱）的小贴士

用塑料袋把熟软的山药装起来捻稀碎，尽量避免lumpy

菜谱创建时间：2019-05-09 00:01:29