粉丝蒜蓉烤生蚝

作者： 三金果粒

大大小小的网红都在吃的粉丝蒜蓉生蚝，小吃街的又太贵，自己做起来！🤓

用料

• 粉丝
• 蒜
• 酱油 适量
• 盐 一点点
• 生蚝
• 醋 适量
• 红辣椒

粉丝蒜蓉烤生蚝的做法步骤

步骤 1

提前用热水泡上粉丝

步骤 2

切好葱花，蒜蓉(多切点蒜蓉才好吃，我这里蒜不够了放的比较少)

步骤 3

洗净生蚝

步骤 4

费劲九牛二虎之力开生蚝 开个小口之后先把上盖的连接处弄开就很容易打开了

步骤 5

打开肯定会有小壳碎在肉上，一定将生蚝肉洗净 否则吃起来一口一个壳，感觉实在不好😂

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步骤 6

步骤 6

油热放蒜末炒香放适量辣椒

步骤 7

盛出倒适量生抽，少量醋 烤箱预热200度5分钟

步骤 8

预热的时间，将泡好的粉丝放在生蚝上 放入烤箱上下管200度5分钟

步骤 9

将调好的蒜汁浇上 烤箱200度继续烤5分钟

步骤 10

放上小葱继续烤3分钟

步骤 11

大功告成

粉丝蒜蓉烤生蚝的小贴士

1.如果喜欢吃生一点的就减几分钟 2.开生蚝一定要带手套！！！

菜谱创建时间：2019-05-08 19:57:41