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鲜香菇炒肉

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用料

鲜香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

鲜香菇 猪肉洗净

步骤 2

香菇切片 厚度如图

步骤 3

起锅烧水,水烧开,把香菇倒入绰水 两分钟捞出 待用 肉丝切条状 青椒切好

步骤 4

葱姜蒜切好待用

步骤 5

起锅烧油倒入葱姜蒜爆香,放肉煸炒

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步骤 6
步骤 6

倒入一勺蚝油,一勺生抽翻炒片刻

步骤 7

倒入香菇翻炒2分钟,放入青椒,倒入2勺味极鲜翻炒,青椒断生就可以盛出!

步骤 8

盐没有放,蚝油,比较咸。根据个人口味

鲜香菇炒肉的小贴士

我不太用鸡精,我都是用味极鲜替代。

菜谱创建时间:2019-05-08 18:39:52
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