快手版猪肝瘦肉节瓜汤

作者： 糊涂小吃货

毛瓜当季，简简单单就有汤有瓜，五错的家常菜！

用料

• 猪肝 100克
• 瘦肉 50克
• 姜丝 5克
• 盐 2克
• 淀粉 1勺
• 糖 2克（可放可不放）
• 油 适量
• 毛瓜 1条
• 生抽 1勺（可放可不放）

快手版猪肝瘦肉节瓜汤的做法步骤

步骤 1

毛瓜去皮切片！猪肝，猪肉洗净切片，姜削皮切丝，然后猪肝，猪肉，盐，糖，生抽，生粉搅拌均匀

步骤 2

把锅烧红，放油进锅再放节瓜炒两三分钟

步骤 3

放适量水煮开

步骤 4

然后放搅拌好的猪肝，猪肉进锅再煮四五分钟

步骤 5

可以出锅了！

菜谱创建时间：2019-05-08 13:51:57