把鸡腿肉切成小块,加入一个鸡蛋,杏仁粉,柠檬汁,适量的盐和黑胡椒搅拌均匀腌制隔夜(或者一个钟头半个钟头也行)
烤箱预热180度,鸡块裹椰子粉放入烤箱,160-170度烤一个小时(时间可调整,毕竟每个烤箱都有自己的脾气)
拿出来稍微放凉就可以吃啦!我做了大蒜鸡蛋加上自己做的牛油果酱作为酱料!(我真的很喜欢各种酱料)