将椰蓉均匀铺在饭盒底部。
锅中倒牛奶
白砂糖。
淡奶油，小火熬，防止糊锅，不停搅拌。
开锅后，将淀粉，澄粉用少许奶稀释，倒入锅中，继续小火熬1分钟，并不停搅拌，浓稠后离火。
倒入铺好椰蓉的容器，待冷却后送入冰箱冷藏一晚。
第二天早上，用小刀沿边缘划下，倒在案板上，切小块。再放些椰蓉，使每块都沾满椰蓉。
装盘，拍照，开吃。