这菜的用量其实看个人，喜欢吃什么就什么占多点的比例。 1: 准备一锅水煮开后把所有食材都丢进去煮一下子后捞起来晾干水（别用手挤啊） 2: 食用油热好后晾干的食材丢进去翻炒后下点温水（菜不容易老化，下冷水那水煮开这段时间会把菜煮黄了的。）倒一勺蚝油搅拌均匀再煮开就好。（蚝油有点咸，不喜欢就少量。我这么多就一勺，不淡。）