先放鸡蛋和液体，然后放入高筋粉，对角放入盐和糖，中间挖个洞放入酵母，启动一个自定义面团模式。
揉大概20分钟左右至面团光滑，放入切成小块的黄油，继续揉到时间结束。
我这个自定义面团是50分钟，时间结束后面团已经出手套膜了。
把面团平均分成三份，盖保鲜膜静置10分钟后，擀成牛舌状再卷起盖保鲜膜静置15分钟。
之后再擀成牛舌状放入吐司桶。
烤箱中放一碗热水对面团进行发酵。
发酵至模具八九成满时，盖上盖子，放入预热150度的烤箱烤40分钟。
结束后趁热取出。
可以切片，也可以撕着吃。
1、烤箱温度自由调节，一般烤吐司温度在150-180度之前，我都烤过，180度表皮比较硬一点，150度表皮比较软，40分钟内里都能熟。 2、糖50克，但是我感觉不是很甜，喜欢甜一点的可以适量再增加10-20克左右。 3、这个吐司只用了一次发酵，味道还可以，下次我再试试二次发酵的。