先把猪骨头用开水捞下，冲洗一遍
我是先用压力锅把骨头煮了一会，也可用电饭锅，然后连汤倒入砂锅（我留了一半的汤骨头，吃不完，根据自己的量）直接骨头放入汤锅中也可以，根据自己时间
倒入提前泡发好的香菇，香菇一切两半（我用的干香菇，也可用鲜香菇）
这里我用了白玉菇，汤味比较鲜
把杏鲍菇和金针菇切段
把各种菌菇放入锅中煮，放入半勺盐，（根据自己的口味哦）
准备一个鸡蛋打散倒入锅中
煮开盛出汤盘中，散入小葱和香菜，再滴少许香油，～～～完美结局｡◕‿◕｡
1.这里我把猪骨头提前在高压锅中炖了一会，骨头肉比较散烂，适合老人孩子吃，当然也可以不用在高压锅炖，直接放入汤锅中煮 2.菌菇类在锅中不要煮的时间太长，影响口味，煮开就行。