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酸奶版阿芙佳朵Affogato一咖啡甜品

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作者: 乐乐乐姑娘
申明一下不是我的,是复刻在外面喝到的一款咖啡,觉得易于操作,完全可以自己在家完成的美食!

用料

酸奶版阿芙佳朵Affogato一咖啡甜品的做法步骤

步骤 1

喜欢这个酸奶,浓稠,添加剂少,不甜。酒酿选的杏花楼的桂花酒酿。咖啡是自己咖啡机用意式粉萃取的。

步骤 2

本来就喜欢酒酿的呀!

步骤 3

先在杯里放一层酸奶,再放一层酒酿,比例1:1。

步骤 4

然后倒入expresso

步骤 5

成这个样几,然后再重复一遍这个组合。

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步骤 6
步骤 6

最后就满杯了。吃的时候用勺子舀着吃,不要搅拌。

酸奶版阿芙佳朵Affogato一咖啡甜品的小贴士

酸奶可以选择希腊酸奶或者老酸奶,浓稠的比较好,不喜欢酸的可以用甜味的酸奶。我平时喜欢喝水果风味的中焙咖啡,所以对这款能接受,喜欢烟熏味道的可能差点意思,但这款就是一个咖啡小甜品,不用太较真儿了哈!

菜谱创建时间:2019-05-07 16:23:46
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