冰醉龙虾

作者： 会做菜的xL

用料

• 小龙虾 2斤
• 白酒 2勺
• 太雕 500毫升
• 鲜味汁 1瓶
• 香糟卤 半瓶
• 白糖或冰糖 适量
• 葱姜蒜 适量
• 干辣椒八角花椒 适量
• 小豆蔻 5个
• 话梅 10颗
• 柠檬 5片

冰醉龙虾的做法步骤

步骤 1

小龙虾洗净，➕姜片，柠檬片料酒蒸15分钟，过冰水。

步骤 2

调卤汁，各种大料➕一碗清水煮10分钟晾凉加入其他所有东西调味。

步骤 3

泡入龙虾，冰箱冷藏8小时以上。

菜谱创建时间：2019-05-07 00:30:34