健康的黑椒牛排粒

作者： 啊哈cheng

都说到了一定的“妙龄”保持体重就成为重大项目。2019年的春节结束后我胖儿五六七八斤，三月四月我凭着不运动调整饮食就餐减掉了这些突如其来的肉肉。其实肉可以吃，改吃牛肉就好啦。

用料

• 牛排 1块
• 白蘑菇 5个
• 红椒 半个
• 小米椒 1颗
• 蒜苗 适量
• 黑胡椒酱 一大勺
• 生抽 少许
• 老抽 少许
• 料酒 少许
• 生姜 5片

健康的黑椒牛排粒的做法步骤

步骤 1

清洗和切配菜的细节不说了哈，根据你觉得的好看下手即可。牛排清洗还要用厨房用纸稀释一下血，然后切成块状。

步骤 2

我有点中式对待这块牛排，因为我是：热锅下油放姜片再入牛排，哈哈哈哈，然后喷了料酒。

步骤 3

倒入配菜，加入生抽老抽和黑胡椒酱。放入适量水，大火三分钟改中火俩分钟的样子吧，或者大火三五分钟出锅，因为牛排易熟根据大家自己喜好自己掌握吧。（我不是一个好写菜谱的人）

步骤 4

出锅，拍照！哈哈哈哈

步骤 5

配上米饭，开动！

菜谱创建时间：2019-05-06 20:39:47