自制酸奶

作者： ShuO_o

用料

• 温水 700克
• 全脂奶粉 150克
• 细砂糖 25克
• 菌粉 1小包

自制酸奶的做法步骤

步骤 1

容器、工具高温消毒，晾干水份

步骤 2

温水与全脂奶粉、细砂糖混合至糖融化，晾凉至40度以下加入菌粉搅匀，倒入已消毒的容器中

步骤 3

置于40度左右的环境中发酵8-10小时 不可超过45度，否则会导致菌群死亡 发酵好后冷藏保存，冷藏后更浓稠好吃

菜谱创建时间：2019-05-06 19:17:57