快手干煸土豆丝

作者： 兰荞

超爱的一道菜，记录一下

用料

• 土豆 2个
• 盐 适量
• 葱 适量
• 色拉油 适量
• 海椒包 适量

快手干煸土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝，然后放适量的盐抓匀，不要太咸(土豆丝千万不能泡水，泡了水就不能成型了)

步骤 2

用平底锅最好，倒入适量色拉油，油热倒入土豆丝，压实压平，中小火煎至金黄，在翻另一面也煎至金黄就可以出锅了，撒上适量的葱花，海椒就可以了

菜谱创建时间：2019-05-06 19:12:40