1，首先先把鸡肉煮熟，切成小块待用； 2，往锅里放花生油，里面加入青花椒粒和姜丝爆香； 3，里面继续放入生抽，青花椒油，油辣子，盐，小米辣段，杭椒段拌匀，倒入鸡汤； 4，接着倒入鸡肉，浸泡在带调料鸡汤里，最后撒上熟芝麻和小葱段，一道美味的椒麻鸡制作完毕！