面粉加水或者牛奶,搅拌均匀(就像摊面摊饼一样),不过尽量别太湿,太湿饼底会很软,面饼凝固后放锅里,开始准备馅料
热锅冷油,下番茄炒软加番茄沙司加入已烧好的红烧牛肉,试味道,如果觉得淡了可以加点盐,应为我+的牛肉是红烧的,已经有点咸了,所以盐后面放的很少
分两口锅烧的
把炒好的料推在饼上
再撒上上黑芝麻,等芝士烧肉融化了就可以开吃了