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水果茶—水果干—特靠谱^_^

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作者: susan彤妈
水果茶谁都会做,看菜谱的原因是希望解决制作过程的小细节,做的美一点心情好一点^_^ 1⃣️哪种水果做出来好看 答:橙子、凤梨、白心红心火龙果、哈密瓜、柠檬、草莓🍓西柚红心的(草莓记得要切厚点,不然烘干就很薄一片了) 2⃣️哪种水果容易变黑 答:苹果、梨子、猕猴桃 另外水份太大的西瓜就不要烘了 3⃣️需要去皮吗? 猕猴桃🥝去皮,火龙果去表面的皮(具体看步骤)别的水果亲保留皮,如果觉得皮上不干净可以盐水多洗几遍 4⃣️需要去核吗? 答:哈密瓜🍈需要去核,别的不需要,不然烘烤结束很多坑坑洼洼的! 5⃣️怎么搭配喝好喝 水果片你不管怎么搭只要颜色你喜欢,口感都很好喝的,小朋友可以在里面➕几颗冰糖,也可以在里面加点花茶 6⃣️烘多久,几度 答:温度高了容易颜色难看,如果你烤箱50升以下的就别折腾了,烘烤时间60—70度之间6小时以上,烤干就好,切的薄会干的越快 7⃣️平炉可以吗?风炉可以吗? 答:都可以 8⃣️制作需要耐心,水果烘干会缩的厉害,如果有烘干机就更好了! 总结:需要耐心才能烤干^_^,为了什么?为了健康,为了颜值^_^

用料

水果茶—水果干—特靠谱^_^的做法步骤

步骤 1

清洗浸泡了一堆水果,水果你们自己挑选自己喜欢的哈,下面列举几款

步骤 2

柠檬头尾切掉,切成0.1到0.2cm的切片(个人喜欢薄点)

步骤 3

橙子🍊也是头尾切掉,切片,我没有去核

步骤 4

头尾切掉,不去核,切片

步骤 5

猕猴桃头尾切掉,切去皮,切片

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步骤 6
步骤 6

火龙果切去表面的皮,切片

步骤 7

烤网上容易干,没烤网就垫油纸的烤盘,排排放

步骤 8

烤箱实际温度60到70度之间6小时以上,苹果梨子氧化你也可以用盐水浸泡下防止氧化,我不喜欢那个味道所以直接烘烤的,切了直接烘烤,不要等它氧化(最终还是氧化的,哈哈😄)

步骤 9

温水泡水果干哈,太喜欢了💕

水果茶—水果干—特靠谱^_^的小贴士

注意:切水果的刀必须锋利哈,不然切出来太丑了! 喜欢我记得关注我哦! 最后还是要重复一遍,过程比较久一定要切薄点,做好心理准备!

菜谱创建时间:2019-05-06 11:56:36
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