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手擀面🍜

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作者: 锅包又oO
亲手做面条很有意义哦~

用料

手擀面🍜的做法步骤

步骤 1

准备好原材料 将盐放入水中化开

步骤 2

找一个干净的盆筛入中筋面粉

步骤 3

将盐水少量多次加入面粉中 搅拌成絮状

步骤 4

揉成面团 醒15分钟 (也可以在前一天晚上将面团放入盆中盖上保鲜膜 第二天早上起来弄)

步骤 5

醒好的面团揉捏一会排气 然后蘸干面将面团擀成喜欢的厚度 折叠后切成喜欢的宽度就可以啦

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步骤 6
步骤 6

切好后再撒一点干面就ok啦

菜谱创建时间:2019-05-05 21:29:00
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