黄油曲奇

作者： 姚严思琦

今天孩子说要吃曲奇，吃了晚餐，拿出黄油软化，带孩子小区耍一个小时，回来刚好软化好了。

用料

• 黄油 100克
• 低筋面粉 145克
• 鸡蛋 1个
• 糖粉 45克
• 盐 0.5克

黄油曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化加糖粉打发至发白。

步骤 2

分批次加入鸡蛋，打发至完全吸收

步骤 3

加入盐继续打发

步骤 4

低筋面粉过筛加入黄油糊。

步骤 5

用刮刀搅拌好，不要用力压

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步骤 6

步骤 6

装入裱花嘴，烤箱预热到180度

步骤 7

放入180度烤箱，调整到上下火165度

步骤 8

烤20分钟出炉

菜谱创建时间：2019-05-05 21:19:49