生酮Keto 唇齿留香的布朗尼（软糯口感的）

作者： 凡安ber

布朗尼的方子千千万 口感味道各不相同 萝卜青菜各有所爱 有的是扎实的蛋糕口感 有的有着浓郁的芝士蛋糕的感觉 这一款则是软软的，按压之后呈碎屑状 我喜欢含在嘴里等它慢慢融化 甜滋滋和可可苦完美地融合在一起 我最喜欢的布朗尼就是这种有着软软口感的！下午茶的不二选择！ 我喜欢带苦味的巧克力，巧克力的苦味不是单纯的苦，而是苦中带着香。 所以我的糖量不多，成品会偏苦，不喜欢的话请自己添加糖量哦。 椰子粉的用量我给了个范围，因为大家椰子粉的吸水性多少有点差异。

用料

• 黑巧克力 220克
• 黄油 85克
• 鸡蛋 4个
• 代糖（2倍甜度） 50克
• 可可粉 30克
• 椰子面粉 25-30克
• 海盐 2-3克

生酮Keto 唇齿留香的布朗尼（软糯口感的）的做法步骤

步骤 1

黄油+黑巧放在一个盆里，微波炉融化。

步骤 2

烤箱预热180℃ 把代糖到进黄油和黑巧混合液里，用手动打蛋器搅匀。

步骤 3

下面是加鸡蛋 鸡蛋最好一个一个地加哟 加入一个之后搅拌均匀再加入下一个

步骤 4

最后是可可粉，椰子面粉和海盐 海盐是提味的 我做和巧克力相关的甜品时，都会放些海盐提味，很惊艳 最后的面糊应该是很浓稠的哈😊

步骤 5

烤箱180℃预热也差不多好了 把面糊倒进铺了油纸的模具里，烤半个小时就好啦 冷却之后，放入冰箱冷藏

菜谱创建时间：2019-05-05 20:08:55