蒜泥小龙虾

作者： 爱吃肉肉滴兔子

用料

• 龙虾 3斤
• 青椒 2个
• 大蒜 5个
• 生姜 4片
• 八角 2个
• 啤酒 1罐
• 白糖 适量
• 盐 适量
• 味精 适量

蒜泥小龙虾的做法步骤

步骤 1

龙虾剪掉小脚清洗干净，准备好蒜头，青椒，啤酒

步骤 2

蒜头剁成蒜泥，锅烧热倒油，油可以多倒点，开小火放蒜泥煸出香味

步骤 3

蒜泥煸出香味加生姜和八角，倒入龙虾，继续翻炒

步骤 4

炒到龙虾全部变色倒入啤酒和水漫过龙虾，加盐和糖煮15到20分钟

步骤 5

起锅前加入味精和青椒翻炒到青椒断生装盘

菜谱创建时间：2019-05-05 19:58:12