1、开水先把碱放进去，把洗干净的艾叶焯水一分钟，捞出备用。2、放料理机打碎备用。3，把粉类加糖加碱加艾草泥，加上适量水放厨师机搅拌成团即可。4、搓成小个球，放油纸上，开水上锅蒸10分钟左右。成品：25个左右