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改良版土豆茄子酱

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作者: 大哥最乖啦

用料

改良版土豆茄子酱的做法步骤

步骤 1

茄子土豆切滚刀块 葱蒜切末

步骤 2

茄子+1匙盐腌10分钟左右 攥干水分

步骤 3

锅中放油 烧热 +葱蒜末炒香 +茄子炒透后+土豆翻炒 +1匙半豆瓣酱和1匙糖 继续翻炒

菜谱创建时间:2019-05-05 12:45:03
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