酥脆炸鲜奶

作者： 果果老师爱美食

用料

• 牛奶 250克
• 鸡蛋 1个
• 白糖 30克
• 面包糠 适量
• 玉米淀粉 30克
• 生粉 适量

酥脆炸鲜奶的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅里倒入牛奶，小火加热

步骤 3

加入玉米淀粉和糖，迅速搅拌均匀

步骤 4

这个过程不断搅拌至粘稠状

步骤 5

装入刷油的容器中，或者如我图（太懒了😂）冷藏1.5至2小时

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步骤 6

步骤 6

取出，切条

步骤 7

裹上生粉，鸡蛋液和面包糠（淘宝买），顺序不能颠倒哦

步骤 8

锅里放油，烧7成热（估计差不多就行），再放入油炸至发硬即可出锅

步骤 9

看着就很美味吧

步骤 10

这是炸好的成品

步骤 11

一盘金灿灿的

步骤 12

再来一张

步骤 13

简直不要太美太好吃了

酥脆炸鲜奶的小贴士

注意：加玉米淀粉的时候一定要边加边搅拌，不然会结团

菜谱创建时间：2019-05-05 12:40:44