臭草曲奇

作者： 豆豆冇得赖床

臭草是啥？广东的臭草绿豆沙你应该知道吧…

用料

• 黄油 85克
• 糖粉 45克
• 盐 4克
• 玉米油 40克
• 低筋面粉 200克
• 臭草 1克
• 牛奶 50克

臭草曲奇的做法步骤

步骤 1

臭草洗干净，用纸巾吸收多余水分，只留叶子部分，切碎备用

步骤 2

黄油切成小块，室温软化。

步骤 3

加入糖粉和盐压拌均匀，不需要打发

步骤 4

加入玉米油，搅拌均匀

步骤 5

加入牛奶，搅拌均匀，刚开始可能有点难混合，给点耐心

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步骤 6

步骤 6

加入臭草碎，搅拌均匀

步骤 7

像沙拉酱对不对？

步骤 8

筛入低筋面粉，切拌＋压拌均匀，搅拌次数不要太多哦，会起筋。 烤箱开200度预热 弄成自己喜欢的形状，也可以用裱花嘴，自由发挥啦

步骤 9

进烤箱烤15-20分钟，金黄色可以出炉啦

菜谱创建时间：2019-05-05 10:52:04