槐花两吃

作者： 陆陆耘霞

又逢花期来 一串串槐花洁净胜雪、 枝头飘曳 甜丝丝的清香沁人心脾， 不仅如此，槐花还可以 清热泻火、凉血止血 预防中风、抗炎灭菌 通肠润肠、安神助眠 蒸槐花，找回童年的味道

用料

• 槐花 300克
• 面粉 一把
• 玉米粉 一把
• 绵白糖 20克
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 芝麻香油 2勺

槐花两吃的做法步骤

步骤 1

采下山上的槐花，没有污染

步骤 2

捋下来

步骤 3

洗净晾干，我是直接用纱布吸掉多余水份

步骤 4

加入面粉玉米粉，拌匀

步骤 5

分两半，一半撒入白糖，一半撒入五香粉和盐

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步骤 6

步骤 6

拌入少许香油

步骤 7

上锅蒸，水开后12分钟关火

步骤 8

出锅，孩子甜味的槐花，味道绵软香甜；大人喜欢咸味的，鲜香

步骤 9

咸味的也可以调料蘸着吃

槐花两吃的小贴士

更好的做法是一点点撒入面粉玉米粉，别像我一样一次撒多了

菜谱创建时间：2019-05-05 07:02:38