洋葱炒肉

作者： 佛系小厨女

圆葱有剩，羊肉要放不下了，做别的菜刚好买了胡萝卜，哈哈哈

用料

• 洋葱 个
• 羊肉卷
• 胡萝卜
• 盐，老抽，耗油

洋葱炒肉的做法步骤

步骤 1

切好洋葱，胡萝卜

步骤 2

羊肉卷提前拿出来化一下

步骤 3

葱蒜爆香，放入洋葱和胡萝卜

步骤 4

加老抽，耗油，上色 或者 放蒜蓉辣酱炒

步骤 5

洋葱炒蔫后加羊肉，可以加一点水

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步骤 6

步骤 6

出锅

洋葱炒肉的小贴士

加点水不会那么干，后面可以加火爆炒，汤也就没了。 可以加糖提先，别加多了 羊肉炒变色就好了，免得老了

菜谱创建时间：2019-05-04 19:54:03