超下饭蔬菜小炒空心菜梗

作者： 雅巫巫

喜欢吃空心菜梗胜过空心菜叶。每次买了空心菜总要梗叶分开，分别炒2个菜！

用料

• 豆豉 勺
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 少许
• 空心菜梗 开心就好
• 大蒜 4瓣
• 干辣椒粉 适量

超下饭蔬菜小炒空心菜梗的做法步骤

步骤 1

空心菜梗洗干净，撕成条

步骤 2

豆豉少许，切碎。

步骤 3

大蒜切碎

步骤 4

油锅中放入大蒜，爆香。

步骤 5

放入空心菜梗

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步骤 6

步骤 6

放入干辣椒，豆豉，盐，生抽少许

步骤 7

断生后，装盘！

超下饭蔬菜小炒空心菜梗的小贴士

撕空心菜梗要提前，有些费时。辣椒建议放干辣椒粉。豆豉我放多了，还要少点。看着满满一盆，炒出来只剩一点点了。

菜谱创建时间：2019-05-04 19:39:17