香菇闷鸡

作者： 酥酥的榴莲

爱自己，从烹饪开始

用料

• 老抽 1勺
• 姜 1片
• 香菇 3朵
• 盐 适量
• 鸡胸肉 250g
• 葱花 适量
• 糖 2克

香菇闷鸡的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉灼水后捞干水备用(加生粉腌过的鸡肉更嫩)

步骤 2

香菇切块，葱花备好

步骤 3

热锅冷油炒鸡肉，后倒入香菇，加适量水+糖+老抽焖一会

步骤 4

最后撒上葱花提香

菜谱创建时间：2019-05-04 17:54:12