黄瓜炒牛肉

作者： 真呀真呀真呀真高兴

用料

• 牛肉 200克
• 黄瓜 1根
• 淀粉 2克
• 花生油 20克
• 生抽 1勺
• 老抽 几滴
• 蚝油 1勺

黄瓜炒牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用花生油和淀粉抓匀腌半小时

步骤 2

腌牛肉的同时黄瓜切片放盐静至20分钟左右，把黄瓜出的水倒去用冷开水冲洗一下滴干水

步骤 3

热锅热油倒入牛肉快速翻炒至断生加入一些盐，之后放入黄瓜，加生抽，老抽，蚝油快速翻炒1至两分钟，出锅。

步骤 4

黄瓜脆脆的，牛肉嫩嫩的，可以多吃一碗饭哦！

菜谱创建时间：2019-05-04 01:00:13