少油蜜汁香菇

作者： KarenDai

可做面浇头，也是受欢迎的家常菜，此版本还可以加入黑木耳，油面筋一起烧。

用料

• 香菇 适量
• 冰糖 适量
• 红烧酱油 适量
• 盐 适量
• 小葱 适量
• 油 适量

少油蜜汁香菇的做法步骤

步骤 1

干香菇洗净泡发，泡发时间约3小时

步骤 2

沥干水分，起油锅，我用的是橄榄油，不用太多

步骤 3

香菇倒入油锅后翻炒一分钟，加入水，水没过香菇，➕酱油和冰糖

步骤 4

小火煮，汤汁收干，加盐即可

步骤 5

撒上小葱点缀下，一口一个，我们全家都爱吃。

菜谱创建时间：2019-05-03 13:44:21