鸡蛋打散,加入燕麦和调料,搅拌均匀,静置5分钟,让燕麦吸收水份。太稠的话也可以加点水。
不粘锅底刷一层油,倒入燕麦糊,摊平,小火加热
一面凝固焦黄后,翻面,继续煎至两面金黄即可。
配上一份蔬菜,一杯水果奶昔,就是减脂期一顿非常棒的早餐。