排骨玉米白萝卜汤

作者： 小小为爱走天涯

用料

• 排骨 1磅
• 白萝卜 1个，削皮切成小块
• 新鲜玉米 1根，切成四段
• 姜 1小块，洗净拍扁
• 葱白 3小段
• 枸杞 1小撮
• 桂圆 1小撮
• 葱花 1小撮
• 盐 适量
• 水 适量

排骨玉米白萝卜汤的做法步骤

步骤 1

排骨飞水后，冲洗干净，放入高压锅内，加足量的水，放入玉米，葱白和拍扁的姜，盖好，大火烧到高压锅喷气后转中小火接着炖20到25分钟，想要排骨软一点就烧的时间长一点

步骤 2

关火，等高压锅自然跳闸后，打开，捞出葱白扔掉，然后加入桂圆，萝卜，枸杞和适量的盐，大火烧开后再次转成中小火炖15分钟（不用高压功能）。临起锅前撒上葱花就好

菜谱创建时间：2011-11-22 11:24:06